惠州食堂承包哪家服务好

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（一）预防为主
食堂承包设备不要养成用者不管、管者不查、坏了保修、用坏再买的恶性循环习惯，应贯彻预防为主的原则，平时多检查，定期做保养，用时多留心，切实做到维护、使用相结合，并强化例行检查、**保养的职能，维持设备完好率，尽可能减少设备损坏现象。
（二）属地定岗
食堂承包设备责任管理应以设备所在地为基础，尽量明确附近岗位、人员看护、检查、督促相关设备的使用、清洁和维护工作。员工下班应对责任区内设备进行检查，确认设备完好情况，并主动接受厨房管理人员的督导。
（三）追究责任
对损坏食堂承包设备及时进行维修的同时，应对设备的损坏原因进行调查、分析，对人为损坏设备的当事人应进行严格教育、**培训，甚至要求直接责任人承担赔偿责任。不计成本、不断重复的维修对学校、员工和厨房风气的培养都是不利的。某学校食堂每餐约有1000 人就餐，厨房面积约500平方，分设了加工间、冷菜间、烹调间、面点间、备餐间，以及相配套的库房、办公室等。
东莞市良发膳食管理服务有限公司创始以来，就秉承“规范经营，诚信为本”的经营理念，经十多年拼搏进取，至2006年已承包企事业及学校食堂30家，直接服务员工达3万多人，并获得了广大客户的信赖和支持。
如今，我司已有员工500多人，其中高级管理人员50多人。特二、三级厨师100多人。现已成为了一个集统一采购，统一配送，统一管理，连锁经营为一体的饮食服务公司。业务遍及东莞，深圳，广州，河源等珠三角地区为真正做到全心服务，让利员工，公司先后建立惠州、深圳、广州、佛山、河源五个分理处，二个蔬菜养殖基地，大型农批直接挂钩。深圳、东莞配送车队，岗前培训中心，食品卫生检测中心，营养配餐中心等展望未来，我们更有信心和你们一起拥抱明天，我们将一如既往地秉承真心为客户着想，努力为客户分忧的宗旨，以良发多年积累的成功经验，希望能为更多的企业发展锦上添花。
惠州食堂承包哪家服务好?
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